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Schulen
Unterrichtsmaterial
Nachhaltig verpflegen

Nachhaltige Ernährung

Ihre Schüler:innen entdecken in fiktiven Geschichten, wie Ernährung ökologisch, sozial und finanziell nachhaltig gestaltet werden kann. Anhand der Geschichten reflektieren sie konkrete Handlungsansätze und entwickeln eigene Ideen für ihren Alltag.

Zusammenfassung

Die Jugendlichen lernen vier Geschichten von fiktiven Personen kennen, die aus ökologischen, ökonomischen oder sozialen Gründen ihre Ernährung verändert haben.

Dadurch wird das Thema Ernährung aus unterschiedlichen Perspektiven beleuchtet. Die Schüler:innen lesen Handlungsansätze aus den Geschichten heraus, reflektieren sie und schreiben ihre eigene Geschichte.

Inhalt

  • Arbeitsblätter

  • Instruktionen zum Unterrichtsverlauf

  • Hintergrundinformationen zu den ökologischen, wirtschaftlichen und sozialen Zusammenhängen rund um die nachhaltige Ernährung

Zielgruppe

Zyklus 3 

Ort

Klassenzimmer

Dauer

1-2 Lektionen oder 1 Lektion mit Hausaufgabe 

Bezug zum Lehrplan

WAH.2.3.a, WAH.4.1.c, WAH.4.2.c 

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